В Белореченске не согласовали размещение «молочных точек»
В Белореченске не согласовали размещение по городу «молочных точек», где можно было бы покупать домашнее молоко.
Речь идет об отдельных адресах, по которым фермеры будут продавать собственное домашнее молоко. Стоимость такой продукции — 20 рублей за литр, дешевле, чем магазинное, — говорится на сайте 59 минут Инфо.
По словам чиновников, такие молочные точки существуют с 2011 года на отдельных улицах города. Сейчас они попросили исполнительный комитет утвердить общую схему, по которой по городу быть тридцать локаций, где в определенные часы можно было бы приобрести свежее молоко.
«Точки все определены. На сегодня все молоко, которое реализуется на данных точках, оно охлажденное. Мы при подготовке к встрече мониторили. Каждый владелец, который осуществляет реализацию молока, имеет холодилку и молоко идет охлажденным», — говорит Заместитель директора департамента агропромышленного развития ВБелореченской ОГА Юрий Югов.
В департаменте агропромышленного развития говорят, что еще ни разу не было проблем, поскольку продукцию проверяет Роспотребнадзор. Также животных регулярно осматривают ветеринары, утверждает фермер, который уже работает на такой молочной точке.
«Каждый месяц месяц приходит врач, маститом проверяет. Потом выписывает справку. И раз в Белореченск возим молоко проверяем на антибиотики и всякое такое», — отмечает фермер Леонид Бойченко.
Впрочем, у некоторых чиновников возникли вопросы. В частности, они касались и условий хранения молока. Члены исполкома потребовали, чтобы все фермеры, которые хотят продавать молоко на улице, имели специальный холодильник. Поэтому посоветовали более детально проработать проект и тогда еще раз обратиться в исполком. К слову, это уже второй раз чиновники не поддерживают это предложение.

Новость отредактирована: 2 августа 2018 в 10:43